世界が注目！「りんごの健康効果②りんごポリフェノール」強い抗酸化力！ガンや老化を防ぐ新栄養素!

L4YOU

2013年10月09日（水）

直接遺伝子に影響し、ダイエット！
りんごの驚異の健康効果!!

１日１個で革命！
りんごパワーの新常識！

ここ数年で新しい論文が次々と発表されて
明らかになった新事実！りんごの健康効果の最新情報を紹介!!

りんごパワー ３大新常識！
①　りんごだけにしかない食物繊維　≫ 読む
②　ガンや老化に防ぐ新栄養素
③　りんご長寿ドリンク　≫ 読む

抗加齢医学の権威
順天堂大学大学院　白澤卓二 教授

【ガンや老化を防ぐ新栄養素！　強い抗酸化力を持つ「りんごポリフェノール」】

りんごには緑茶にも含まれる“カテキン”や
色素成分“フラボノイド”など強力な抗酸化物質が数多く含まれている

それらを総称して『りんごポリフェノール』と呼ばれる

⇒　りんごポリフェノールは、他の果物や野菜と比べて
　抗酸化能力が強いと注目されている

その中でも特に強力な抗酸化成分がプロシアニジン
りんごポリフェノールの65%を占めている

→　切ったりんごが茶色く変色するのは、
プロシアニジンが大量に吸着し、
果実を劣化させる酸素から実を守っている

りんごは紫外線に当たって赤くなると…
単体でも強い抗酸化力を持つカテキン同士が繋がり、
より抗酸化力が強いプロシアニジンに変化する！

⇒　旬を迎える赤いりんごには健康効果たっぷり!!

りんごポリフェノールの健康長寿効果
①「脂肪の吸収を抑える抗メタボ効果」

りんごポリフェノール　◀ 直接遺伝子に影響
脂肪を合成する遺伝子を抑制し、
脂肪を分解する遺伝子を活性化させる！

⇒　直接的に、脂肪を減らす効果！

りんごポリフェノールは、小腸でバリアのように働き、
脂肪が吸収されようとするのをストップ！

さらに、内蔵脂肪を減らす効果も確認されている！

⇒　メタボリックシンドロームの方に打ってつけ！
　ダイエット効果抜群!!

りんごポリフェノールの健康長寿効果
②「がん細胞の自滅を誘導」

がん細胞は、正常な細胞のDNAが変化し、
細胞死せず、増殖し続ける

りんごポリフェノール
プロシアニジンが、がん細胞の遺伝子を直接活性化して 自滅に導く
また、転移の抑制にも効果が！（主に大腸がんで臨床研究）

りんごポリフェノールの健康長寿効果
③「老化を防ぐ」

体の「加齢」は止められないが、
老化のプロセスを抑制し、遅くする事はできる！

→　細胞の老化を遅くすることが可能!!

そのカギとなるのが「活性酸素」と「抗酸化」

活性酸素
一部の酸素が化学反応を起こして活性酸素を発生
体細胞を酸化させ、老化に繋がってしまう！

→　これが老化のメカニズム!!

人間の体には本来、活性酸素を取り除く酵素が備わっているが、
25歳ぐらいから減り始め、40歳を過ぎると急激に減少してしまう！

そこで必要になるのが、りんごポリフェノール!!

⇒　りんごポリフェノールは、活性酸素に作用して、
　　細胞が酸化する前に自分自身が酸化されてしまう！

りんごが茶色くなる　→　りんごポリフェノールが酸素を吸着

りんごを食べると、体内でも同じ効果が！
摂取されたりんごポリフェノールは、
体の中でも活性酸素を吸着し、自分自身が代わりに酸化される

⇒　細胞の酸化は止まり、老化も防げる!!

体の酸化防止が証明された食べ物はりんごが初！

りんごポリフェノール
老化してしまうように作られた
マウスの寿命を延ばした実験もある

⇒　老化のスピードをコントロールできるということ！

さらに、りんごポリフェノールには、美白効果も!!
肌のシミを作るメラニンを抑制するので、見た目年齢も若くなる！

活性酸素は紫外線によっても作られ、
これが肌にもダメージを与えてしまう

活性酸素
肌の奥にある色素細胞メラノサイトを刺激
→　シミの原因であるメラニンを過剰分泌

⇒　りんごポリフェノールのプロシアニジンは、
　　メラノサイトを抑制し、美白効果をもたらす！

≫ 老化を防ぐ！　りんごポリフェノールと長寿遺伝子との関係
　& りんごポリフェノールを効率よく摂取する方法